ΛΙΚΕΡΑΣΜΑ

Το λικέρ ή αλλιώς απεριτίφ είναι ένα άκρως νόστιμο ποτό που το συναντάμε σε διάφορα αρώματα, όπως βότανα, ξηροί καρποί, κρέμα, φρούτα, μέλι και με την προσθήκη κάποιου γλυκαντικού ή ζάχαρης, γίνεται πολύ γλυκό στη γεύση. Το γευστικό λικέρ το συναντάμε σχεδόν σε όλες χώρες του κόσμου και σερβίρονται με ποικίλους τρόπους. Σκέτα, με καφέ, με πάγο, με κρέμα, στα κοκτέιλ. Επίσης, σερβίρονται είτε με επιδόρπιο είτε χωρίς.